「and how」という表現は相手が今言ったことややったことを強く強調したり、同意したりするときに使われます。今ではすっかり廃れてしまった社会用語ですが、フラッパーや禁酒法の時代にはよく耳にした言葉でしょう。「アンド・ハウ！」では、狂騒の20年代の音楽スタイルをやや回想し、ソロ・クラリネットがスポットライトを浴びます。

「アンド・ハウ！」はチェダー・リッジ高校ローブラスアンサンブルが2013ミッドウエストクリニックの演奏曲目として委嘱したもので、ソロクラリネット、4トロンボーン、2ユーフォニアム、2テューバ、打楽器2の編成で書かれています。